ocakta yemeğim var

30/11/2008 - Soğanında dolması mı olur demeyin



SOĞAN DOLMASI

  Boşnak Yemeği

Malzemeler

  • 6 adet büyük soğan
  • 300 gr kıyma
  • 1 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 kaşık domates salçası
  • 1 fincan sıvıyağ

 

Hazırlanışı

·       Soğanların kabuklarını soyduktan sonra yumuşayıncaya kadar tencerede haşlayın

·       Kıymayı kavurun ve sonrasında tuz ,karabiber ve ince kıyılmış soğanları ekleyin

·       Haşlanmış soğanlar soğuduktan sonra uçlarını keserek dışında iki katman kalacak şekilde içini boşaltın

·       İçleri boşaltılmış soğanların içine hazırladığınız içi doldurup yağlanmış bir kaba dizin

·       Yağda kavrulmuş salçayı biraz sulandırdıktan sonra soğan dolma larının üzerine dökün

·       Kısık ateşte 20-25 dakika ağzı kapalı olarak pişirin ve servis edin

 

Afiyet olsun…

EkleBunu Sosyal Paylaşım Butonu
Yorum yaz!

2009-06-18 14:18:43 - soğan dolması

Yazan isimsiz
soğan dolması çoooooooooook güzel olur, annem yapar bazen severekre yeriz.
Bağlantı

2009-03-08 19:06:26 - selam

Yazan sendedik
Bin damla serpilsin yüreğine, bin mutluluk dolsun günlerine, binbir hayalin gerçekleri bulsun, her türlü duaların kabul olsun, kandilin mübarek olsun...


Bağlantı

2009-01-11 00:21:13 - etkinliğime buyurun

Yazan isimsiz
34. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNİN EV SAHİBİYİM
SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
/http://birdemliksohbet.blogspot.com/
http://selmahlc.blogcu.com/
tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
12 ocak 2009 (PAZARTESİ)- 25 OCAK2009 TARİHLERİ ARASINDA “PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 34” EV SAHİBESİ OLARAK http://fzehra.blogcu.com/ GÖREV YAPACAĞIM.
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ.
TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.
VE TARİFİNİZE"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 34.HAFTA " BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİMBU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM.
Bağlantı

2009-01-09 11:43:52 - selamün aleyküm

Yazan elbecerisideniyelim
hayırlı cumalar bence olur güzelde olur eline sağlık
Bağlantı

2009-01-03 03:00:22 - Selam ve Saygilarimla

Yazan 8haziran67
2009 yılının sağlık, mutluluk, başarı ve bol kazanç getirmesi dilekleriyle. Neşe dolu yıllar
Bağlantı

2008-12-12 23:52:08 - selamm

Yazan sofraozlemi
soğanın verdiği tadı aromayı çok severim.harika bir görüntü olmuş..önceden rahmetli ananem yapardı ama ben hiç denemedim..en kısa zamanda yapayım çok nefis görünüyor.ellerinize sağlık.
Bağlantı

2008-12-10 20:56:25 - super

Yazan isimsiz
super lezzetlı bu dolmayı kesınlıkle deneyın
Bağlantı

<- Sonraki Sayfa ->
Photobucket

Kategoriler

Arkadaşlarım

penguenn
nurla
devrann
refikabusem94
nurlayemek
gelibolu17
yermisinyemezmisin
8haziran67
fatostuncay
kelebeklisaniyeler
whatyouwant
gonuldeneledokulenler
yaseminintenceresi
nazardeymesin07
olcayto61
dekorlatif
mutfakgunesi
pastamalzemeleri
lila3535
ahsapboyaci
pembepastaevi
sandiktanhatiralar
yemektariflerimiz59
mutfaktanbahar
elbecerisideniyelim


eXTReMe Tracker