MALZEMELER · Yarım kilo patates · 5-6 adet yeşil soğan · 1 adet kuru soğan · Yarım demet maydanoz · 1 çay bardağı zeytinyağ · 1 tatlı kaşığı tuz · 1 çay kaşığı karabiber 1 adet limon | YAPILIŞI · Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyduktan sonra küp küp doğrayın · İnce doğranmış soğan ve maydanozlarla iyice karıştırın · Tuz, biber limon ve zeytin yağı koyup karıştırın · Buzdolabında 1 saat kadar beklettikten sonra servis edin |